Как правильно выбрать освещение на кухне: 9 советов экспертов

Устройство

От привычных большинству пользователей светильников этот источник отличается особенно сильным светом. Использовать светодиодные лампы можно в качестве основного освещения и дополнительного. Они совершенно безвредны для человека, не содержат в своем составе ртути и не выделяют вредных веществ.

Поскольку подобная подсветка низковольтная, не стоит ожидать, что от нее может ударить током.

Светодиодные лампы обладают низким коэффициентом пульсации и часто совместимы с диммерами. В продаже можно найти варианты, у которых есть возможность настроить угол наклона светового потока.

Благодаря широкому ассортименту цоколей можно без труда найти вариант для организации рабочей зоны для приготовления пищи на кухне. Стоит сказать, что лампы, ленты, светильники, в основе которых стоят светодиоды, обеспечивают хорошее освещение пространства. Они замечательно вписываются в интерьер, независимо от того, в каком стиле он оформлен.

Ленты — это не только осветительные приборы, которыми удается качественно отделать рабочую зону, но и декоративный элемент. Они идеально украшают ниши и позволяют осветить необходимый участок без использования основного освещения. Любое изделие подобного типа обладает необходимой эластичностью, чтобы можно было обклеить неровную поверхность или углы, а также клейкое основание.

Светодиоды — это своеобразный полупроводник, который начинает светиться, когда к нему поступает необходимое количество электрического тока. От того, каков химический состав элемента, будут зависеть цвет и яркость лампочки.

Схема освещения представляет собой несколько соединенных между собой элементов:

• генератор, который осуществляет питание;
• диммеры или другие компоненты, посредством которых можно соединять несколько лент;
• для смены оттенка используется контроллер.

Стоит помнить, что такое оборудование не подключается непосредственно в сеть, поскольку перегорает. Для этого в составе схемы должен присутствовать еще и стабилизатор. Прожекторы GU10 и MR16 очень популярны на кухне по ряду причин. Они предлагают стильную альтернативу лентам. Они созданы для освещения небольшой зоны, поскольку подают узкий, сфокусированный пучок света.

Светодиодные шайбы — еще один из вариантов того, как может быть освещена рабочая зона на кухне (многие забывают, что кухонные приборы тоже нуждаются в освещении). Один из самых востребованных типов шариков – E14s. Они часто встречаются в холодильниках, морозильниках, печах и вытяжках. Другие популярные типы освещения: G4s и G9s.

Предназначение и преимущества светодиодного освещения

При готовке на кухне яркое, но не раздражающее глаза освещение – лучший вариант. Только равномерная подсветка рабочей зоны без затененных участков и бликов позволит создавать кулинарные шедевры в комфортном для хозяйки режиме. Наиболее удобно, если источники света располагаются под навесными шкафчиками. Такое положение ламп будет комфортным для глаз, свет не станет слепить при кухонной работе.

Мебельные светильники не только играют роль дополнительной подсветки. При размещении на верхнем ярусе шкафов заменят основное освещение по вечерам. Также они осуществляют декоративную функцию – зрительно приподнимают потолок, визуально увеличивая площадь кухни. Даже в дневное время при пасмурной погоде направленные потоки света будут способствовать более комфортной готовке. Есть разные варианты дополнительной кухонной подсветки:

• на кухонном фартуке под стеклом;
• под шкафчиками со смещением к дверцам;
• на фасаде шкафчиков;
• у стенок и на фасаде мебели одновременно.

Чаще всего для создания кухонного освещения используются led-светильники, или светодиоды. Они имеют большие преимущества перед иными типами светильников:

• долгий срок службы – до 15 лет даже при учете регулярной работы;
• большой ассортимент по внешнему виду, цвету, форме, моделям;
• мгновенный разогрев, непревзойденная яркость;
• отсутствие нагрева корпуса, безопасность для мебели;

• экономичность за счет длительной эксплуатации и малого потребления электроэнергии;
• отсутствие токсичности – диоды не содержат и не выделяют вредных веществ;
• наличие моделей, надежно защищенных от влаги, жира, механических повреждений (такие диоды покрывают эпоксидной смолой, силиконом);
• легкость монтажа, возможность провести работу своими руками.

В продаже есть также светодиодная лента – она не только дает качественное свечение, но и может повторять все изгибы мебели, располагаться под любым углом.

Разновидности освещения кухни

Какое освещение сделать на кухне? Идеал – нейтральный и ровный свет. Приблизиться к нему можно при помощи:

• Подсветки из светодиодов;
• Точечных светильников, которые встраиваются;
• Светильники, накладывающийся на поверхность;
• Шинных светильников;
• Люстры/подвесного светильника.

Накладные светильники с поворотными плафонами. Практически универсальный вариант.Они же.А это подвесные светильники для высоких потолков. Нижний уровень оформлен точечными встраиваемыми лампами.

О естественном освещении

Отвечая на вопрос, какое освещение должно быть на кухне, хочется, прежде всего, сказать о естественном. Для обеспечения максимального доступа в помещение дневного света, оформите окна лёгкими шторами из полупрозрачной ткани или жалюзи. Однако первые этажи – это исключение, потому что здесь важнее защититься от посторонних взглядов.

Большое окно и светлая цветовая гамма обеспечивают превосходный уровень естественного освещения днём.

Об основном освещении

Основным светом называют светильники, размещаемые на потолке.

Высота потолка – основной фактор, влияющий на подбор люстры. Если потолки довольно низкие, покупайте стелющийся плафон, если высокие, – светильник, который свисает.

Если конфигурация комнаты удлинённая, можно поочерёдно повесить несколько свисающих плафонов. Вам повезло с площадью? Это даёт прекрасную возможность выделить обеденную группу при помощи светильников, даже в том случае, если она располагается не в центре кухни.

Как организовать точечное освещение на кухне правильно?

Хай-тек, лофт, минимализм – в таких интерьерах “светящиеся точки” будет смотреться замечательно. А при правильном подходе, они будут также здорово смотреться и в классике. Эти точки создают общий фон, дополняющий функциональное освещение.

Точечное освещение “шахматами”.

Варианты схем расположения:

• по кругу;
• по контуру помещения;
• 2-мя линиями, которые параллельны друг другу;
• «шахматы».

Освещаем рабочую зону

Хорошее освещение рабочей зоны – залог удобства готовки.

Если рабочая зона прямо под верхними навесными модулями гарнитура, то есть кухня традиционная, то светильники лучше разместить на днище этих верхних шкафчиков.

Подсветка сделает процесс приготовления еды в разы удобнее и приятнее.

Если у вас хай-тек кухня, светильники могут быть размещены на рейлингах.

А если верхние модули – это узкие шкафчики, который развешаны выше, чем в стандартных вариантах, можно оформить подсветку непосредственно на кухонном фартуке.

Чем осветить рабочую зону?

• направленные светильники – не ослепят потоком своего света людей, сидящих за столом;
• светодиодные ленты с рассеянным светом;
• накладные светильники – могут прикрепляться прямо ко дну верхних модулей. Считаются наиболее простым вариантом.

Подсветка с другого ракурса.Продаются вытяжки с подсветкой. Отличный вариант, когда “лента” не подходит.Вариант для класса люкс.Ленточная подсветка рабочей зоны + освещение на вытяжке. Идеально.

Кстати, качество самой столешницы тоже имеет огромное значение для удобства готовки

Поэтому обратите внимание на ассортимент фабрики КЕДР. Более 250 вариантов дизайнов в каталоге, абсолютная влагостойкость, класс эмиссии формальдегида Е1 (полная экологическая безопасность) и огромная устойчивость к механическим повреждениям

Как правильно разместить СВЕТИЛЬНИКИ на днище верхних модулей гарнитура?

• Если монтируется над зоной мойки под шкафчик, обязательно выбирайте влагозащищённую модель. Это более яркая подсветка. Проследите, чтобы свет при этом не бил прямо глаза.
• Возможен монтаж в углу, который образует низ верхнего модуля гарнитура и фартука – ближе к торцу/ посередине днища.

Есть светильники, которые занимают всю площадь днища шкафа. Выглядят оригинально.

Особенности света светодиодных лент

Помимо основных характеристик светодиодных лент и особенностей выбора светодиодов следует указать еще несколько параметров, на которые нужно обратить внимание

Угол свечения

Угол свечения варьируется от 120 до 160°. Так как светодиоды расположены относительно друг друга довольно плотно, они рассчитаны на освещение пространства непосредственно перед ними, в стороны световой пучок практически не распространяется.

Индекс цветопередачи CRI

Индекс цветопередачи определяет особенности восприятия цветовых оттенков при различном освещении. За идеал принято солнечное освещение, при котором индекс цветопередачи равен 100%. Светодиодное освещение имеет индекс цветопередачи в пределах 80-90%.

Цветовая температура свечения

Цветовая температура свечения регулируется посредством смешивания разных цветов либо формирования слоя люминофора на синем рефлекторе. Цвет свечения определяется толщиной этого слоя и его составом. При изменении температуры нагрева внутри кристалла температура свечения может меняться. К тому же при выгорании люминофорного слоя со временем устройство выдает более синий цвет.

Цели и места для освещения на кухне

Светодиодную ленту на кухне используют для подсветки рабочей зоны. Однако ее также применяют для освещения других зон, например, устанавливают над плитой для увеличения площади освещения. Замена встроенных ламп на светодиодное освещение помогает экономить электроэнергию. Ее устанавливают под столешницу или барную стойку, что позволяет создать эффект невесомой поверхности. При монтаже отступают от края 2-3 см и приклеивают ленту на нижнюю часть столешницы. Монтаж осуществляется по контуру стеклянной поверхности шкафчиков, чтобы сделать акцент на витражах, вдоль петель шкафов на боковую стенку, благодаря чему создается равномерное освещение внутреннего наполнения шкафа. Подсвечивают кухонный фартук, располагают ленту над верхними шкафчиками. При желании ее можно прикрепить и в других местах, что сделать очень легко, так как лента имеет клеевой слой. Ее монтируют по контуру карнизов, ниш многоуровневого потолка.

Как осветить обеденный стол

Как часто наша кухня параллельно выполняет и роль столовой! Чтобы обеденный стол был достаточно освещенным, дизайнеры прибегают к самым разным хитростям.

Наиболее популярным способом решить вопрос остается подвесной светильник. Он должен иметь непременно большой и обязательно красивый абажур. Очень хорошо, если высота подвеса такой лампы поддается регулированию. Оптимально поднять абажур на полтора метра над поверхностью стола. Хотите сделать освещение более торжественным – приподнимите лампу выше. Нужна более камерная атмосфера – опускайте плафон ниже. В последнем случае нужно следить, чтобы свет от лампы не бил в глаза тем, кто собрался за этим столом.

дизайн большой круглой люстры, выполненной “под дерево”

Поскольку освещение на кухне – это еще и эстетическая красота, то нужно выбирать модели светильников, плафоны которых сделаны из полупрозрачного или матового стекла. Это будет красиво и свет, льющийся из такой лампы, будет мягким.

Не покупайте в кухню лампы, абажуры которых сделаны из тканей. Даже наличие мощной вытяжки не спасет их от порчи и налипания жира, а отчистить такие поверхности, не повредив их, практически невозможно.

Вы предпочитаете не использовать крупные лампы в декоре кухни? Замените их специальными подвесами. Их плафоны невелики, да и развешивать их можно над столом в хаотическом порядке, а не только сгруппировав над центром. Такое решение оптимально и для освещения барной стойки, которая может находиться на вашей кухне.

дизайн светильника, расположенного над барной стойкой

В просторных помещениях над столовой зоной часто обустраивают подвесную потолочную конструкцию. В ней также можно разместить оригинальные точечные светильники. Кроме того, что они осветят весь стол, им прекрасно удастся зонировать обеденное пространство.

Точечные светильники не обязательно должны располагаться в глубине гипсокартона. Они могут освещать пространство стола и находясь в мебельном козырьке из ламинированного ДСП.

В ультрасовременных декорах чаще встречаются шинные системы освещения.

точечные светильники, светильники, прикрепленные к металлической потолочной стойке и люстры с небольшими низко подвешенными плафонами в кухне

В крайних случаях, когда стол для трапезы придвинут к стене, осветить его можно и обычными спотами или бра, льющими свет целенаправленно вниз. Однако в этом случае часть столешницы непременно останется в тени. Кроме этого, подобные экземпляры светильников не всегда уместны стилистически, так что старайтесь ими не пользоваться на кухне.

Виды ламп

1. Светодиодные лампы. Главными преимуществами светодиодных ламп являются низкое энергопотребление, долговечность, более низкая температура корпуса по сравнению с лампой накаливания, простота установки, небольшие габариты, высокая механическая прочность. Также светодиодная лампа является одним из самых экологически чистых источников света, ее утилизация не требует специальных условий.

К минусам можно отнести высокую стоимость (однако это компенсируется долгим сроком службы и низким уровнем потребления энергии), при выходе из строя одного из элементов, светильник вряд ли удастся починить. В дешевых светодиодах иногда возникает перегорание от перегрева, особенно в закрытых плафонах.

1. Лампы накаливания. К основным достоинствам ламп накаливания можно отнести низкую стоимость, небольшие размеры, отсутствие боязни низкой и повышенной температуры окружающей среды, и конденсата. Также лампы накаливания можно найти самого разного напряжения.

Основные недостатки – это низкая светоотдача, относительно небольшой срок службы, хрупкость, высокий нагрев при длительной работе, что является причиной пожарной опасности.

1. Галогенные лампы. Главное достоинство галогенных ламп по сравнению с лампами накаливания – это компактность, больший срок службы и эффективность.

Отрицательной стороной являются высокая чувствительность к жировым загрязнениям и сильное нагревание в процессе работы. При установке таких ламп нельзя касаться их руками, так как отпечатки пальцев быстро сгорают в процессе работы, оставляя почернения. При случайном касании необходимо протереть лампу чистой тканью (например, микрофиброй) со спиртом.

IRC- галогенные лампы. Особенностью таких ламп является специальное покрытие колбы, которое пропускает видимый свет, но задерживает инфракрасное излучение, возвращая его назад к спирали. За счет этого потери тепла уменьшаются, и как следствие, уменьшается энергопотребление и увеличивается срок службы.

1. Люминесцентные лампы. Положительная сторона таких ламп базируется на большой световой отдаче, длительным сроком службы (по сравнению с лампами накаливания), рассеянном свете и разнообразии оттенков.

К минусам относят химическую опасность (в люминесцентных лампах содержится ртуть), низкий коэффициент мощности ламп, неравномерный спектр, неприятный для глаз.

Предназначение и преимущества светодиодного освещения

При готовке на кухне яркое, но не раздражающее глаза освещение – лучший вариант. Только равномерная подсветка рабочей зоны без затененных участков и бликов позволит создавать кулинарные шедевры в комфортном для хозяйки режиме. Наиболее удобно, если источники света располагаются под навесными шкафчиками. Такое положение ламп будет комфортным для глаз, свет не станет слепить при кухонной работе.

Мебельные светильники не только играют роль дополнительной подсветки. При размещении на верхнем ярусе шкафов заменят основное освещение по вечерам. Также они осуществляют декоративную функцию – зрительно приподнимают потолок, визуально увеличивая площадь кухни. Даже в дневное время при пасмурной погоде направленные потоки света будут способствовать более комфортной готовке. Есть разные варианты дополнительной кухонной подсветки:

• на кухонном фартуке под стеклом;
• под шкафчиками со смещением к дверцам;
• на фасаде шкафчиков;
• у стенок и на фасаде мебели одновременно.

Чаще всего для создания кухонного освещения используются led-светильники, или светодиоды. Они имеют большие преимущества перед иными типами светильников:

• долгий срок службы – до 15 лет даже при учете регулярной работы;
• большой ассортимент по внешнему виду, цвету, форме, моделям;
• мгновенный разогрев, непревзойденная яркость;
• отсутствие нагрева корпуса, безопасность для мебели;

• экономичность за счет длительной эксплуатации и малого потребления электроэнергии;
• отсутствие токсичности – диоды не содержат и не выделяют вредных веществ;
• наличие моделей, надежно защищенных от влаги, жира, механических повреждений (такие диоды покрывают эпоксидной смолой, силиконом);
• легкость монтажа, возможность провести работу своими руками.

В продаже есть также светодиодная лента – она не только дает качественное свечение, но и может повторять все изгибы мебели, располагаться под любым углом.

Подсветка кухонного гарнитура

Для того, чтобы оптически выделить сам гарнитур, довольно сильные источники располагают над и под шкафами.

Вариант подсветки кухонного гарнитура

Если хочется создать игривый и загадочный фон, то светодиодами очерчиваются контуры мебели.

Подсветка кухонного гарнитура

Для эффекта «парения» над полом подсветка для кухонных шкафов располагается под дверцами шкафов и вторая линия под цокольным экраном у самого пола. При этом желательно, чтобы поверхность пола была глянцевой. Выполняя эту задачу своими руками, рекомендуется устанавливать светодиоды в короба или профиль, так как возможно попадание влаги во время уборки.

Подсветка цоколя кухонного гарнитура

Очень красивый эффект создается, когда подсветка кухонных шкафов располагается за матовыми стеклами. Здесь уже влагостойкость светодиодов роли не играет. Цвет можно выбирать любой.

Выбирая подсветку на кухню, нужно решить, какого эффекта требуется добиться. Помните, что разноцветные светодиоды способны сильно искажать цвета. Так что, если хочется получить определенный эффект – следует отрепетировать. Ведь не известно, как отреагирует материал гарнитура.

Даже старый, видавший виды кухонный гарнитур способен преобразиться с помощью света. Может стоит попробовать «поколдовать»?

Идеи дизайна

Чтобы подсветка для кухонных ящиков не выглядела тускло, поиграйте с цветом: выберите WRGB ленту с белыми и цветными диодами, с возможностью настройки нужного оттенка. Когда готовить не требуется, включайте цветной свет, подходящий по тону к акцентам в интерьере.

Если хотите, чтобы даже не самая яркая подсветка стала ярче, объедините ее с глянцевым фартуком из стекла или плитки. Эти материалы отражают потоки, увеличивая общую мощность свечения.

Посмотрите примеры дизайна глянцевой кухни и чем она лучше матовой.

Одна линия подсветки кажется скучной? Проложите дополнительную подсветку по верхней части шкафов или полок, либо установите систему в цоколе кухни.

На фото декоративный бортик для подсветки

Подсветка кухни светодиодами — эффективное и эстетичное решение, которое монтируется буквально за 1 час и поможет создать комфортную атмосферу для готовки.

Влияние потолочной отделки на освещение

Кухня – непростое помещение. Здесь идет процесс приготовления пищи с выделением немалого количество пара и дыма. Поэтому для потолочной отделки следует подбирать легкую в уходе влагостойкую поверхность, но при этом хорошо отражающую свет.

Большой популярностью пользуются натяжные потолки. Они практичны и дают возможность размещения множества мелких точечных светильников. Пленочную отделку можно комбинировать с многоуровневыми потолками и выделять светодиодной лентой – это даст красивый эффект глубины и поможет зонировать пространство. Также ПВХ-покрытие отличается высокой влагостойкостью, что тоже можно записать в плюс, помимо многих других достоинств: простоты в уходе, долговечности, теплоизоляции, большого цветового ассортимента и возможности создания индивидуального дизайна.

Однако натяжные потолки не могут похвастать температуростойкостью, что потребует от вас правильно подобрать не нагревающиеся лампы

Глянцевая поверхность хорошо отражает свет, что немаловажно, если вы делаете освещение маленькой кухни. Это отличная возможность «удвоить» световой поток, выбрав люстру с обращенными вверх рожками

Но в них нельзя вкручивать обычные лампы накаливания – из-за высокой температуры они могут повредить пленку или оставить на ней подпалины.

Для устройства скрытой или встроенной точечной подсветки лучше всего обшить потолок гипсокартоном. Листы ГКЛ монтируются на деревянный или металлический каркас, так что за ними можно спрятать всю электрическую начинку, понижающие трансформаторы и провода. Останется только покрасить и задекорировать потолок плинтусами, а также установить в подготовленные гнезда выбранные светильники – каждый в свой проем.

Многоуровневость – секрет успеха

Разделите комнату на зоны по их функциям, подсветите каждую их них. Отдельный светильник над раковиной, над зоной обеда, над местом, где вы кулинарите. Именно таким должен быть свет на кухне – как правильно организовать его расскажем далее.

Действуем по правилам

Не очень простой задачей окажется составление проекта кухонного освещения, ведь свет способен влиять и на организацию пространства, и на его зрительное восприятие.

Выделение определённых зон, затемнение возможных недостатков, визуальное расширение и увеличение или, наоборот, сужение – кажется, что возможности света безграничны! И чтобы правильно применить его силу, следуйте основным правилам:

1. Кухня всегда должна оставаться светлой

Днём из окна должно проникать достаточное количество света, а когда солнце садится, нужно обеспечить хорошее искусственное

Почему обилие света – это так важно? Потому что это пробуждает аппетит, благотворно действует на психическое состояние в целом

Естественное освещение + вытяжка с подсветкой + потолочное освещение.

2. Не делайте слишком много искусственного света

Почему важно соблюсти баланс? Сделайте так, чтобы было не очень тускло, но и не очень ярко. Чрезмерное обилие света – это лишние затраты энергии, а значит, и лишние траты денег, а ещё это неприятно для глаз

Слишком много света. Даже для такой огромной кухни.

3. Создайте многоуровневое освещение

Только так потоки света будут распределены грамотно: вам удобно, а стиль оформления уникален!

Один уровень освещает рабочую зону, второй – обеденную.

4. Минимализм – это тренд

Если ваша цель – создание пространства, которое смело можно назвать функциональным и современным, выбирайте строгие формы без излишеств и плавные линии. Это можно и практично. Ведь чем проще поверхность, тем легче её очищать от загрязнений.

Ничего лишнего. К тому же белый цвет увеличивает интенсивность освещения.

5. Не забывайте о цветовой схеме

Это нужно для того, чтобы правильно оценить, какое количество светильников понадобится, чтобы обеспечить освещение на кухне в той степени, которая необходима.

Идеальный вариант для помещений с недостаточным уровнем естественного освещения.

Например, если стены тёмные, они отразят только двенадцать процентов света, значит, его источников надо обеспечить побольше. И напротив, стены, оформленные в светлых тонах, отражают до восьмидесяти процентов. Это поможет сэкономить.

6. Один плафон в центре потолочной поверхности – уже давно НЕ АКТУАЛЬНО

Забудьте о том, как делали раньше – вешали одну люстру в центре комнаты. Даже если вы выбрали крупный светильник, он будет классно смотреться в дуэте с освещением точечного типа.

Если Вам очень нравится идея люстры по центру, то делайте это хотя бы так.

Ещё отлично выглядят бра возле обеденной группы, а также лента светодиодов, расположенная по периметру фартука.

Дополнительные рекомендации:

• Обеспечьте расстояние от светильников до воды, чтобы оно было не меньше 60 см
• Чтобы создать отличное освещение над рабочей зоной, обеспечьте мощность 100 Вт/м2, а для обеденной зоны – 50 Вт/м2
• Экспериментируйте!

Это поможет найти лучший вариант.

Уровни расположения светильников

Практические советы от ведущих дизайнерах помогут не только выбрать оптимальную модель освещения, но и правильно расположить светильники.

В зависимости от соотношения высоты крепления светильников и глаз человека, выделяют следующие уровни расположения:

• На уровне глаз человека. Является не самым лучшим способом, так как остается неосвещенным нижний ярус, а именно, варочная панель и столешница.
• На верхнем ярусе. Модульные светильники встраиваются по контуру навесных шкафов. Отличный способ подсветки для рабочей зоны на кухне, так как отлично освещает всё пространство в поле зрения человека.
• Нижнее освещение при помощи встроенных в рабочую панель светодиодных или люминесцентных ламп.

Все практические моменты, как сделать подсветку рабочей зоны на кухне, можно найти в обучающих видео-уроках практического дизайна.