Личное подсобное хозяйство
Содержание:
- Живите по средствам
- Делаем полезные вещи своими руками
- Самодисциплина
- Очищение предметов
- Лайфхак 2. Экономим на коммунальных платежах
- СОВЕТ № 5: МЕДЛЕННО
- Регулярные хлопоты
- С чего начать экономию средств?
- Несколько примеров
- Правила ведения домашнего хозяйства. Порядок в доме.
- Гардеробные нюансы
- Финансовый вопрос
- Как хозяйствовать по правилам
- Как вести правильно домашнее хозяйство: секреты готовки
- Распределение своего времени
- Необходимое для ведения домашнего хозяйства
- Используйте посудомоечную машину
Живите по средствам
Постарайтесь жить по средствам. Планируйте расходы грамотно. Конечно, можно иногда побаловать себя деликатесом или поездкой на отдых, но все эти «излишества» не должны выходить за рамки бюджета. Если вы – не жена миллиардера или олигарха, то, скорее всего, вам всегда не хватает денег. Не потому, что вы их мало зарабатываете, а потому, что много тратите.Несколько советов тем, кто никак не может выйти из локального финансового кризиса:
- Довольствуйтесь тем, что у вас есть. Не перетруждайтесь, не ищите вторую работу, лучше научитесь планировать расходы. Согласитесь, что если сложить вашу зарплату и зарплату вашего мужа, получится вполне солидная сумма. Постарайтесь уложиться в рамки, не выходить за грани своих возможностей, и денег хватит на все.
- Умерьте свой пыл в отношении кредитов. Берите в кредит только то, что вам действительно нужно. Если у вас поломался холодильник или стиральная машинка, а денег нет, то, конечно же, без займа вам не обойтись. Но стоит ли брать кредит для того, чтобы сменить старую модель телевизора на новую? Не забывайте вовремя расплачиваться с долгами, чтобы не потерять платежеспособность в глазах банков.
Относитесь к рекламе скептически. Помните о том, что главная задача рекламы заключается в том, чтобы заставить вас что-то купить. Рекламодателям и производителям продукции и вы, и ваши проблемы глубоко безразличны. Они думают только о собственной прибыли. Не давайте кому-то заработать на вас. Вдумчиво и рассудительно относитесь к планированию покупок. В мире производится множество дорогих и совершенно ненужных вам вещей. Вы же не собираетесь покупать все эти вещи? Если каждый поход в магазин превращается в борьбу с самой собой, отправляйте за покупками мужа. Поверьте: и маркетологи, м мерчендайзеры бессильны перед мужчиной со списком необходимых товаров. Мужчины очень редко покупают ненужные вещи.
Предлагаем ознакомиться Причины, по которым чахнут, вянут и гибнут домашние растения
Делаем полезные вещи своими руками
Любому человеку приятно смотреть на собственное творчество, и не важно, что это может быть
Полезные самоделки своими руками могут быть сделаны из подручных материалов, например, можно сделать оригинальную полку из бывших в употреблении жестяных баночек. Использовать ее можно для хранения мелочей. Но главное, что фантазировать о размере и форме будущего шедевра можно бесконечно. Сначала баночки нужно подготовить, убрать острые края, если они есть, затем в каждой просверлить отверстия в нескольких точках, в зависимости от того, каким образом они будут расположены. Крепление можно осуществлять болтами или саморезами друг к другу. К стене можно прикрутить обычной отверткой, вбив предварительно в нее дюбель.
Полезные самоделки своими руками придумываются домашними мастерами не только из различных материалов, но и для разных нужд.
Самодисциплина
Как вы понимаете, сила данной системы заключается именно в регулярности. Только благодаря регулярности вы имеете возможность тратить на уборку рекордно малое количество времени. Однако как только вы даете слабину – пропускаете утренний или вечерний ритуал, не разбираете хлам в горячих точках, в доме снова в мгновение ока наступает кавардак. Не подготовившись к утру с вечера, вы опять, сломя голову, носитесь по квартире – не знаете, что одеть, и в результате вываливаете полшкафа одежды на кровать, не знаете, где квитанция, и торнадо проходитесь по папкам с документами, не успеваете убрать на кухне, в результате чего туда просто страшно зайти. Словом, весь ваш порядок держится на регулярности и самодисциплине, которые должны стать вашими путеводными звездами.
Очищение предметов
Пятна – это некрасиво. Любой аккуратный человек, завидев их на какой-либо вещи, стремится от них избавиться. Что ж, сделать это можно просто. Вот несколько хитростей:
- Старая пожелтевшая шторка для ванной станет выглядеть, как новая, если все её грязные и нелицеприятные участки промыть раствором из воды и перекиси водорода (в соотношении 1:1).
- Зубные щётки от чайно-кофейных пятен и микробов можно очистить, замочив их на час в уксусе.
- Ванну до белизны легко отмыть, распылив по её поверхности перекись водорода. По истечении 30 минут её надо смыть тёплой водой.
- Также можно засыпать ванну содой, а через несколько минут залить уксусом. Через полчаса любая грязь легко очистится посредством щетки.
- Нежелательную желтизну с любой поверхности можно убрать при помощи раствора лимонной кислоты (1 пакетик на 1 стакан воды). Его нужно нанести губкой на 20 минут, а потом смыть тёплой водой.
- Застарелый налёт легко устраняется смесью соли и уксуса (1:1).
- Пятна с мочалок можно удалить, замочив на час в кипятке, разбавленным 1:1 уксусом.
Самое лучшее в этих рекомендациях – вышеперечисленные ингредиенты имеются в доме практически у каждого. А если их нет, то купить не составит труда – цены на них низкие.
«>
Лайфхак 2. Экономим на коммунальных платежах
- Выключаем все электроприборы, которые не используем в настоящее время. Ну, зачем держать включенным телевизор в комнате, в которой длительное время никто не находится?
- Выключаем свет во всех комнатах, в которых в данный момент никого нет.
- Установка двухтарифных электрических счетчиков позволяет существенно экономить на электричестве. При наличии такого счетчика, и соответственно, более дешевого тарифа в ночное время суток и в выходные дни, можно очень даже экономить. Например, стиральную и посудомоечную машину запускаем ночью. Белье гладим после восьми часов вечера или в выходные. Выпечку в электрической духовке отложить на выходные.
- Установка счетчиков воды позволяет экономить на платежах за воду и водоотведение. Подробнее об этом можно прочитать тут: Для чего нужна установка счетчиков воды, и какая экономия от установки счетчиков воды.
- Проведение своевременной поверки счетчиков воды также позволяет не переплачивать.
- Не забывайте вовремя, и желательно в одно и то же время, передавать показания приборов учета (счетчиков воды, электричества, отопления и т.п.) в свою управляющую компанию. При своевременной передаче показаний у вас не будет резких «перепадов» в платежах в квитанции на оплату коммунальных услуг.
- Своевременная оплата за коммунальные платежи позволяет избежать начисленных штрафов, которые могут существенно увеличить сумму в квитанции.
Предлагаем ознакомиться Как отбелить пеленки в домашних условиях
СОВЕТ № 5: МЕДЛЕННО
Я знаю, что вы хотите пчел, кур, свиней, коров, лошадей, куропатку, и грушевое дерево. Но остановитесь на мгновение, сделайте глубокий выдох. Не думайте, что прогресс идет медленно, что это незначительно. Работайте медленно и неуклонно над каждым новым проектом на ферме, и когда убедитесь, что ваши ноги на твердой земле, переходите к следующей задаче. Анализируйте ваши решения. Планируйте их. Рисуйте общую картину. И выдыхайте!
Это далеко не исчерпывающий перечень, но я надеюсь, что это, по крайней мере вложит в вас некоторый оптимизм. Всеми средствами, получайте опыт, знания и ноу-хау. Подарите этому миру еще один доморощенный овощ! И поощряйте других. Все мы были полными новичками, и все мы должны были начинать на земле с нуля. Это означает, что нет одного верного пути. Так творите и наслаждайтесь!
Регулярные хлопоты
В процессе ведения домашнего хозяйства есть хлопоты ежедневные и разовые. Правда, эти разовые могут повторяться и через день, и раз в неделю, и раз в месяц…
Приготовление еды
Процесс приготовления еды – это почти ежедневное мероприятие. Оно отнимает много сил и времени. Но при правильном планировании можно сэкономить силы и потратить меньше времени. Просто надо к этому процессу применить принципы НОТ – научной организации труда.
В обычной семье вполне возможно спланировать меню на неделю. В основном под это меню в выходные надо произвести закупки продуктов и заполнить ими холодильник. Сейчас, в отсутствие дефицита, комплектная (или комплексная) закупка нужных продуктов не является проблемой. Зная, что будет готовиться завтра, можно с вечера произвести необходимую подготовку продуктов: что-то разморозить, что-то почистить и нарезать, что-то помыть и засыпать в кастрюлю. А назавтра, придя с работы, сразу подготовленные продукты пустить в конечную стадию приготовления – жарку или разогрев. Для ускорения процедуры готовки ужина вечером рабочего дня, можно заранее приготовить полуфабрикаты – пельмени, пирожки с мясом или с капустой, фарш для котлет. Тогда только разогреть – и на стол.
А в выходные придётся на готовку потратить больше времени – что-то следует приготовить впрок на неделю. Обычно в семье готовкой занимается женщина. Хотя есть и мужчины, которые любят готовить, особенно экзотические блюда. Конечно, если в семье есть неработающая женщина, то основная нагрузка ложится на неё.
Во многом процесс приготовления еды облегчает и ускоряет наличие на кухне малой механизации – электромясорубки, миксеры, кофемолки. Сам процесс варки существенно убыстряется при использовании кастрюли-мультиварки.
Чистота и порядок
Все любят, когда в доме чистота и порядок, но мало кто любит убирать. Самый эффективный способ поддерживать чистоту – это не мусорить. Но убирать всё-таки приходится. Сейчас в этом деле существует много помощников.
Разнообразна армия пылесосов. Напольные на колёсиках, ручные беспроводные, пылесосы роботы. Большие напольные пылесосы эффективны в большой квартире, где много мягкой мебели и ковров, особенно если пылесос моющий. Ручные беспроводные удобно использовать в маленьких комнатах, где много мебели. А пылесосы-роботы сами выполняют всю работу по очистке помещения, но всё-таки ножки стульев им мешают, а углы не всегда доступны.
Предметы, которыми пользуются в ванной – мочалки, щётки, занавески – следует время от времени промывать растворами соды и уксуса, а потом прополаскивать водой. Саму ванну отмывать перекисью водорода. Унитаз отмывается смесью горчичного порошка, лимонной кислоты и кукурузного крахмала.
Существует интересная щётка для мытья посуды. На рабочем конце ─ сменная губка, а в рукоятку встроен баллончик для моющего средства. Дезинфекция губки производится за десять секунд в СВЧ-печке.
ФОТО: YouTube.comГубка для мытья посуды с ёмкостью для моющего средства
У маленьких детей должно быть место, куда после игры они должны относить свои игрушки.
Чтобы всё успевать, надо правильно ранжировать важность работ. Если так получилось, что в один день надо сделать несколько дел, то в первую очередь надо браться за самое трудоёмкое, а дела полегче выполнить можно и потом
Но и всё время откладывать «на потом» тоже не следует, иначе эта обязанность будет висеть и портить настроение.
ФОТО: YouTube.comФрагмент плана намеченных работ по дому
Стирка
Ушло в историю время, когда основным оборудованием для стирки было корыто и стиральная доска. Сейчас существует множество стиральных машин, которые предлагают всевозможные режимы стирки. Просто надо внимательно изучить инструкцию по эксплуатации и при стирке выбирать наиболее подходящий режим. Если после стирмашины развешивать постельное бельё на сушилку, а рубашки и блузки ─ на вешалки, то можно сэкономить значительное время на глажке. А чтобы процесс глажки ускорить, следует на гладильную доску расстелить лист фольги. Вещь будет гладиться сразу с двух сторон.
С чего начать экономию средств?
Начать можно с того, что взять листок бумаги и карандаш. И, в первую очередь, разделить его на 2 части.
В левой части у вас будет ваша доходная часть. Как ее увеличивать и как искать источник дополнительных доходов – мы уже рассказывали на нашем сайте.
А вот в правой части будут все ваши постоянные расходы. Туда будут записываться следующие обыкновенные для каждого человека расходы:
- Расходы на питание.
- Расходы на одежду и обувь.
- Расходы на транспорт.
- Расходы на квартиру.
- Расходы на здоровье.
- Расходы на развлечения.
- Расходы на обучение.
Список расходов далеко неполный, каждый может сам составить собственный список, в котором будут отображаться все траты.
У экономных людей сумма в левой части превышает правую. Такие люди способны откладывать часть своих доходов, которые превышают расходы.
У людей же, которые не контролируют свои расходы, часто итоговая сумма в правой части заметно превышает сумму доходов. Эти люди постоянно берут деньги взаймы, им постоянно не хватает собственных средств.
Чтобы перейти в категорию разумных или экономных потребителей, стоит проделать очень простую процедуру с собственным бюджетом.
Несколько примеров
Если после малярных работ осталась кисть в краске, чтобы та не засохла, можно убрать кисть в целлофановый пакет и плотно закрыть его. Краска с металлических предметах будет меньше трескаться, если перед ее нанесением протереть поверхность уксусным раствором, и дать подсохнуть. Мыть ножи горячей водой не рекомендуется. Они от этого быстро тупятся. А вот ускорить их заточку поможет предварительное замачивание на полчаса в растворе кухонной соли.
При окрашивании оконных проемов можно натереть луковицей или раствором уксуса стеклянную поверхность. Теперь краска, случайно попавшая на эту поверхность, будет с легкостью удалена.
Правила ведения домашнего хозяйства. Порядок в доме.
Первый — не разбрасывать!!! А второй — метод ограниченного хаоса. Оба метода совместно очень хорошо работают.
По отдельности — не очень.
Можно завести полки, шкафы, коробочки для хранения и т.д. Но!!! кто же будет туда все складывать? И кто должен знать где что и как лежит.
Вот здесь и вступает в жизнь правило номер 1. Не разбрасывать.
Это означает, что нужно не разбрасывать не бумажки, мусор, книги и т.д. Это означает, что у каждой вещи должно существовать свое место! Это раз!
Каждый член семьи должен знать, где находится это место. Это два!
И каждый член семьи должен быть приучен, не зависимо большой он или маленький, класть вещь на свое место после ее использования. Это три!!!
И это большая работа. Если вдруг, этим будет заниматься только мама, то маме придется только то и делать, что раскладывать все вещи на место.
Что же делать, если не всегда так получается. Вы живете не одни в доме, вы не успеваете следить за всеми перемещениями, да иногда это и не нужно.
Вот тогда в жизнь вступает метод ограниченного хаоса.
Подумайте, с какими не порядками в доме вы готовы мириться хотя бы некоторое время? Например, инструменты мужа, лежащие на полу, потому что он их время от времени использует. Или ткани, нитки и т.д. , потому что вы шьете и еще не закончили.
Пустые баночки, которые копятся на кухне по одной и ждут когда хозяйка уберет их в надежное место. Оглянитесь на свою жизнь, вы найдете где, когда и как применить этот метод.
Хочу вас предостеречь.
Если вы начнете собирать грязную посуду в раковине и ждать, когда она соберется, то у вас всегда на кухне будет грязная посуда. На ее мытье будет уходить много времени. А вот если мыть посуду сразу после ее использования, то вам будет достаточно каждый раз от одной до пяти минут. Вы сделаете это легко, не заметно. И на кухне у вас всегда будет чисто и светло.
Уловили суть метода?
Все, что занимает у вас всего несколько минут, все, что вы можете сделать мимоходом. не задумываясь, вы делаете сразу же, как только видите не порядок.
Вымыли кружку, положили сушить валенки, отнесли одежду на вешалку, унесли полотенце на место. В делаете это по ходу вашего дела. Как бы мимоходом. Это сохраняет у вас в доме порядок и хорошее настроение. Не занимает ваше время.
Еще раз повторюсь. Вместо того, чтобы раздеть ребенка и кинуть его одежду на рядом стоящий стул, забыть про нее, а потом весь вечер на нее натыкаться, вы сразу вешаете ее на установленное место, тем самым приучаете ребенка к порядку, и создаете порядок в доме. Если не можете сделать мгновенно, сделайте как только будет возможно, по пути вашего движения.
Но если случилось так, что вы опоздали. Например, ребенок или супруг (супруга) уже навел полный беспорядок, то не отчаивайтесь. Примите это. Это сделал ваш любимый человек. Если это одна вещь или две, то можно прибрать сразу по ходу дела, если так не получится, то отложите приборку.
Вы можете сделать это в конце дня перед сном вместе со своими любимыми, тем самым приучая их к порядку. И здесь вы должны проявлять стойкость и мужественность., не уступать, а обязательно довести дело до конца.
Но если это не имеет смысл, например, вы еще не закончили шить новый наряд или что-то мастерить иное, то наведите легкий макияж — закройте коробочки, сложите все аккуратно насколько это возможно. И оставьте до лучших времен. Они обязательно скоро наступят.
А если нет? Ничего. Как только станет понятно, что продолжения не будет, смело складывайте все на свои места.
Каждый день наведение порядка не должно занимать у вас в целом больше 15-20 минут. И то, это время разделяется на 3-4 сессии по 5 минут. Если ваше дело занимает больше 5 минут, подумайте, что то вы делает не верно. Что то уже упустили.
И тогда ваша генеральная еженедельная уборка не будет занимать времени больше чем два часа. И это на большую квартиру с большим количеством проживающих. А если вас мало и у вас маленькая квартира, то 40 минут вас должно обязательно хватить.
Не хватает? Значит, вы что-то ежедневно не так делаете. Приглядитесь к себе.
Будьте здоровы и будьте счастливы!
Гардеробные нюансы
Нельзя не отметить вниманием полезные советы и хитрости, касающиеся одежды. Если джинсы пропитались неприятным запахом, то их стоит положить на ночь в морозильную камеру
Если джинсы пропитались неприятным запахом, то их стоит положить на ночь в морозильную камеру.
В светлую кожаную обувь въелась грязь и пыль? Стоит смешать стиральный порошок, соду и зубную пасту, после чего тщательно почистить нелицеприятные участки раствором, нанеся его на щётку.
А вот если новая обувь жмёт, то следует положить в каждую по бутылке с водой, а потом поставить пару в морозильную камеру на ночь.
Чтобы по колготкам не ползли «стрелки», их рекомендуется сбрызнуть лаком для волос перед надеванием.
Пятна от пота – ещё одна проблема. Чтобы следов от них не оставалось, нужно перед стиркой сбрызгивать вещь соком лимона. В особенности это касается изделий серого цвета. А вот если вещь испачкалась тональным кремом или какой-то другой косметикой – стоит нанести на неё крем для бритья, и смыть через некоторое время. Зная про такие хитрости, своими руками удастся значительно облегчить себе жизнь.
Финансовый вопрос
В тяжелых экономических условиях особенно остро стоит вопрос планирования семейного бюджета. С деньгами происходят странные вещи: они просто «уплывают» из рук. Сколько бы средств ни приносилось в дом, все они куда-то пропадают с реактивной скоростью. Что делать? Соберитесь на семейный совет и вместе с супругом составьте баланс, в который впишите доходы и предполагаемые расходы. Определите сумму, которую вы сможете потратить в месяц на продукты, бытовую химию, одежду. Выделите приоритеты.
Итак, на первом месте у нас традиционно стоит покупка товаров первой необходимости. К этой категории относятся продукты и бытовая химия. Напоминаем: продукты – это не только конфеты и морепродукты, но и сахар, соль, крупы. «Стратегический» запас должен всегда находиться под рукой. У хорошей хозяйки соль и сахар не заканчиваются никогда, потому что запасы всегда пополняются. То же касается и порошка, и отбеливателя, и другой бытовой химии.
Далее по важности следует оплата по кредитам (если они у вас есть). В первую очередь сделайте необходимые выплаты
Просрочка платежей приведет к потере репутации у банков. Что означает потеря репутации в современных условиях? А то, что в самый критический момент вы можете оказаться без денег.
Нужно ли тратить средства на развлечения и отдых? Безусловно, но только в меру. Планируйте отдых по бюджету. Если нет денег на «большую поездку», отправьтесь в «малую». То есть замените отдых за границей или на море поездкой в ближайший санаторий. То же касается и развлечений. Нет денег на клуб? Сходите с ребенком в цирк. Так вы и деньги сэкономите, и ребенку доставите массу удовольствия.
Избавьтесь от вредных привычек. Алкоголь и курение не только подрывают здоровье, но и образуют огромную брешь в бюджете. Не давайте производителям табака и спиртного использовать вас через вашу зависимость.
Как хозяйствовать по правилам
Если все члены семьи будут просто выполнять свои трудовые обязанности, достаточно ли этого для благополучия семьи? Учёные утверждают, что семейное хозяйство необходимо вести по правилам. Об этом говорит и значение слова экономика (в переводе с греческого «ойкос» — дом, жилище, «номос» — правило, закон).
Запасы средств, используемые для ведения хозяйства, называются ресурсами семьи. Это деньги (финансовые ресурсы), предметы быта (материальные ресурсы), труд членов семьи (трудовые ресурсы) и др.
Ресурсы семьи, как правило, ограниченны, их не всегда достаточно для удовлетворения её растущих потребностей
Чтобы беречь и приумножать достаток семьи, важно не только много зарабатывать, но и знать правила ведения хозяйства (с этими правилами ты познакомишься в рубрике «Учимся помогать вести семейное хозяйство»). Ведение домашнего хозяйства по правилам позволяет экономить семейные ресурсы
Например, чтобы в доме, где живёт семья, было тепло и светло, необходимы энергетические ресурсы (электричество, газ). Эти ресурсы ограниченны, поэтому для жителей нашей страны сегодня, как никогда, важен вопрос об энергосбережении.
На электроэнергию в быту приходится 10% всей необходимой энергии. Привычка экономить электричество — признак разумного современного потребителя (узнать о простых способах рачительного использования и сбережения электроэнергии в домашнем хозяйстве ты сможешь, обратившись к интернет-сайту www.energosbit.net).
Хозяйство семьи состоит из предметов жизнедеятельности, т. е. имущества. Предметами первой необходимости считаются те, без которых невозможно удовлетворить главные потребности человека (в пище, одежде, уюте). Во многих домах есть предметы, которые, как правило, дорого стоят, но без которых человек может обходиться. Это предметы роскоши. Семейное хозяйство даёт всем членам семьи необходимое, но и требует от каждого хозяйского отношения к семейным ресурсам. |
ПРОВЕРИМ СЕБЯ 1. Что такое домашний труд? 2. Какие потребности семьи удовлетворяет совместный труд? 3. Для чего нужно семейное хозяйство? 4. Кого считают рачительным хозяином? 5. Каковы источники экономии в домашнем хозяйстве? 6. Что должен знать и уметь рачительный хозяин? |
В КЛАССЕ И ДОМА 1. В каких пословицах и поговорках народ выразил своё отношение к труду, трудолюбию, хозяину дома? Какие пословицы учат разумно вести домашнее хозяйство? 2. У дяди Фёдора есть дом в деревне Простоквашино и квартира в городе. В чём разница между этими жилищами? В чём преимущества и недостатки проживания в каждом из домов? Сравни домашнее хозяйство городского и сельского жителя. 3. Сформулируй свои правила ведения домашнего хозяйства. 4*. Подготовь рассказ о роли техники в быту. 5. Костя пригласил на свой день рождения восемь одноклассников. Помоги ему составить меню и рассчитать стоимость праздничного обеда. 6. В предложенном перечне выдели предметы первой необходимости и предметы роскоши: телевизор, джинсы, настенные часы, холодильник, видеомагнитофон, книги, посудомоечная машина, хрустальная люстра, комнатные цветы. Обоснуй свой выбор. 7. Какие из перечисленных обязанностей ты выполняешь: мытьё посуды, чистка картошки, мелкий ремонт бытовой техники, мытьё окон, стирка белья, сервировка стола, чистка обуви, покупка мебели, выпечка пирогов, уход за домашними животными, глажка белья? 8. Оцени себя как рачительного хозяина. Как ты относишься к своим вещам, книгам, окружающим предметам? Чему тебе ещё необходимо научиться, чтобы стать хорошим хозяином? 9*. Выполни проект «Экономия семейных ресурсов»: определи, на чём можно сэкономить. |
Как вести правильно домашнее хозяйство: секреты готовки
Накормить всю семью вкусными блюдами не так-то просто. Но если правильно рассчитать время, то домочадцы всегда будут вкусно и сытно накормлены.
Полезные советы, как можно сократить время приготовления:
- максимальная автоматизация процесса. Не ручное мытье посуды, а в посудомойке, не терка, а блендер, не венчик, а миксер, не ручная мясорубка, а электрическая;
- планирование меню. Чтобы всегда находились нужные продукты, и еда не оставалась нужно заранее продумать, чем собираетесь кормить семью готовить первые и вторые блюда ежедневно совершенно ни к чему. Достаточно стряпать их 1 раз в 2–3 дня;
- заготовка полуфабрикатов. Они всегда должны быть в морозилке на случай нежданных гостей или тяжелого трудового дня, после которого просто не будет сил что-то приготовить;
- у каждой опытной хозяйки всегда есть несколько простых рецептов из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Это поможет выкрутиться и накормить людей в любой ситуации;
- использование духовки. Пища, приготовленная таким способом, не только полезная, но и очень вкусная. А времени на нее уходит не так много, как при традиционных способах;
- протирать плиту нужно сразу же после приготовления пищи, так грязь не успеет засохнуть и легко поддастся чистке.
Распределение своего времени
Многие люди думают, что у них ограниченное время и за него они не могут выполнить поставленную задачу. Как успеть все сделать? Для начала надо организовать себя. Это можно сделать в несколько этапов.
— Составить список дел.
— Перестать отвлекаться, на не связанные с делом, вещи. Особенно актуально это в наш век везде присутствующего интернета.
— Определить свои возможности, не брать слишком много заданий. Лучше выполнить пару, но качественно, чем десяток, но с переделками.
— Сохранять порядок на рабочем месте. Это способ содержать в порядке и свои мысли.
— Любое дело, в том числе и домашнее, можно упростить и оптимизировать.
— Вознаграждение за успешное выполнение, это большой стимул к мотивации.
— Не копить незавершенные дела. Они тянут за собой еще и еще, а мысли о них просто не дают покоя. Никто не отменял выражения: «Сделал дело – гуляй смело!»
— Если нужна посторонняя помощь, не нужно стесняться ее просить.
Необходимое для ведения домашнего хозяйства
Чтобы успешно начать вести сельское хозяйство, не потребуется большой суммы денег. Ведь наличие средств в таком случае играет неосновную роль. Многие люди в настоящее время проживают в городах, а чтобы понять всю суть домашнего хозяйства, необходимо начинать с малого, ведь нельзя с первых дней открыть большую куриную ферму, где можно будет каждый день собирать яйца, при этом не имея опыта работы с небольшим курятником и не зная нюансы реализации продукции.
Те, кто проживает в частном доме, должны соорудить соответствующую пристройку, где будут выращивать кур или других домашних животных. В зависимости от рода деятельности, помещение должно быть соответствующим, например, для птицы потребуется соблюдение определенного температурного режима и создание определенных условий. Возможно, потребуется купить зернодробилку для домашнего хозяйства, а также другую необходимую утварь. А вот крупный рогатый скот является не таким прихотливым, в отличие от кур. Но для его разведения потребуется намного больше места.
Если же человек решился заняться выращиванием каких-то овощных культур, то потребуется приобрести мини-трактор для домашнего хозяйства. Ведь готовить участок большой площади для посадки растений будет довольно сложно вручную. Трактор для домашнего хозяйства в этом случае является просто необходимым. В настоящее время на рынке существует множество различных моделей, которые отличаются между собой функциями и стоимостью. Мини-трактор для домашнего хозяйства следует подбирать, основываясь на конкретный род деятельности и объемы работы. Ведь нет необходимости покупать дорогостоящую технику, если на участке будет выращиваться небольшое количество овощных культур. Поэтому опытные фермеры в таких случаях выбирают модели мини для домашнего хозяйства.
Используйте посудомоечную машину
Стиральная машина-автомат у вас наверняка есть, и сейчас вы и не представляете, как можно было стирать вручную: сейчас мы просто засыпаем порошок и нажимаем кнопку. А как же с посудой? По-прежнему моете вручную? Перечислите, пожалуйста, ваши отговорки по этому поводу:
Посудомоечная машина стоит дорого — неправда, компактную на 4 персоны можно купить примерно за 7 000 рублей (цена на лето 2010 года).
Машину некуда ставить — и снова неправда ваша. Если некуда ставить встраиваемую, то для компактной всегда можно найти место — под мойкой, в шкафчике рядом с ней, на столе, наконец! А место можно найти, если разгрести ненужный хлам, а старую посуду, которая уже покрылась пылью, отвезти на дачу.
У вас не накапливается столько грязной посуды — и снова вы не правы. После завтрака остается пара чашек, пара тарелок, а еще может сковородка от яичницы или турка от кофе? Ставите все это в посудомойку и включаете режим «Ополаскивание и ожидание». А вечером, после ужина, заполняете машинку до конца и включаете. И все — у вас есть свободное время, чтобы отдохнуть после рабочего дня, и не нужно полчаса стоять у раковины.
Большой расход воды — вы потратите гораздо больше при мытье вручную. Если только вы не наберете воды в тазик и не помоете всю посуду в нем. Сейчас машинки очень экономные, они воду зря не тратят.
Вручную мыть быстрее — а вот это с какой стороны посмотреть. Чайную чашку вы, конечно, помоете за пару секунд, но сколько вы будете отмывать противень после жареных крылышек? А решетку? И если заранее не замочить такую посуду, вы ее полдня будете тереть. А так — поставили в машинку и забыли. И в итоге получили идеально чистый противень (именно из-за любви к жареным крылышкам и последующей тяжелой работы по отмыванию жира мы и купили посудомойку!).
Так что хватит сомневаться, покупайте посудомоечную машину и получайте не менее часа свободного времени в день!